Sup Asparagus.
Kamu dapat membuat Sup Asparagus menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sup Asparagus
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 1 jempol jahe, geprek.
- Sediakan 1/2 dada ayam, potong dadu.
- Dibutuhkan 150 gram kepiting (aku pakai frozen).
- Siapkan 1 kaleng cream corn.
- Sediakan 1 kaleng asparagus, potong jadi 3.
- Siapkan 2 gelas air.
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 1 sdt maizena.
- Siapkan garam, gula, merica.
Langkah-langkah membuat Sup Asparagus
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam dan jahe. Masak sampai ayam matang.
- Masukkan berturut2 kepiting, cream corn, asparagus, dan air. Bila tidak ingin rasa jahe yg terlalu tajam, buang jahenya sebelum asparagus dimasukkan.
- Bumbui garam, gula, merica. Kucurkan telur yg telah dikocok dengan perlahan supaya berserabut.
- Bila telah mendidih dan bumbu meresap, masukkan tepung maizena yg telah dicairkan dengan sedikit air. Didihkan hingga mengental.
- Sajikan dengan pelengkap kecap asin dan cabe potong.
