Kacang bawang kencur renyah. Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih. Kacang ini semakin nikmat dengan irisan bawang putih krispi yang berlimpah. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Pagi Agan dan Sista, weehh. udah lama nih enggak ngaskus. Ada yang suka masak enggak nih? Semoga bermanfaat dan ada yang mau eksekusi untuk mencobanya. Kamu dapat membuat Kacang bawang kencur renyah menggunakan 4 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Kacang bawang kencur renyah
- Siapkan Kacang bawang (dua bungkus).
- Dibutuhkan 3 buah kencur (besar).
- Siapkan 10 bawang putih.
- Sediakan Garam (Secukupmya).
Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran. Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial. Cara membuat kacang bawang juga relatif mudah dan sederhana. Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Rempeyek Kacang Kencur.
Urutan membuat Kacang bawang kencur renyah
- Didihkan air, selanjutkan masukkan garam dan kacang dua bungkus (per800 gr)..
- Masukkan dengan wadah kain berupa kencur yang sudah dihaluskan hingga mendidih. (Kencur berfungsi agar setelah di goreng minyak tidak terlalu banyak pada kacang).
- Selanjutkan tiriskan kacang selama 20 menit..
- Goreng kacang dan bawang putih hingga kuning keemasan..
Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu membelah kacang tanah menjadi dua bagian. Banyak orang ragu membuat Rempeyek Kacang Kencur ini karena katanya sulit dibuat. Yuk, coba sajikan ini untuk menu pelengkap makan siang. Saya akan membuat Kacang Bawang yang gurih dan renyah serta penampilannya menarik. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah.