Recipe: Delicious Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak.

Gulai Kepala Ikan Kakap Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah. Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan. You can have Gulai Kepala Ikan Kakap dengan 19 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Kepala Ikan Kakap

  1. It’s 1 KgKepala Ikan Kakap (Lumuri jeruk nipis).
  2. Siapkan 1/2 LSantan Encer.
  3. It’s 1 LSantan Kental.
  4. Sediakan 2 BatangSerai.
  5. It’s 4 LembarDaun Jeruk.
  6. Siapkan 2 LembarDaun Salam.
  7. Sediakan 1 LembarDaun Kunyit.
  8. Sediakan 10Cabe Rawit Merah.
  9. It’s 1 sdmAsam Jawa.
  10. It’s …..
  11. It’s Bumbu Halus.
  12. Siapkan 6 Buahcabe merah keriting.
  13. Siapkan 4 SiungBawang Putih.
  14. Siapkan 8 SiungBawang Merah.
  15. It’s 1 sdtKetumbar Sangrai.
  16. Sediakan 2 CmJahe.
  17. It’s 2 CmKunyit.
  18. Siapkan 4 BuahKemiri.
  19. Siapkan SecukupnyaGaram, Gula dan Masako Ayam.

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya.

Gulai Kepala Ikan Kakap(instruksi)

  1. Lumuri Kepala Ikan Kakap Dengan air perasan Jeruk Nipis selama 20 menit. Kemudian cuci bersih..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit. Aduk rata..
  3. Masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai bumbu tercampur rata ke ikan..
  4. Kecilkan api dan masukkan santan encer secara perlahan, aduk terus sampai santan mendidih dan menyusut..
  5. Masukkan santan kental, aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Kemudian, masukkan cabai rawit merah..
  6. Angkat dan gulai kepala ikan kakap siap dihidangkan ????.

Sajian juara yang mungkin dapat mengintimidasi sebagian orang. Kaya rasa sampai ke tulangnya, jadi favorit semua orang! Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum. Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari.