How to Sediakan Yummy Gulai Kepala Kakap Simple

Gulai Kepala Kakap Simple.

Kamu dapat membuat Gulai Kepala Kakap Simple dengan 15 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Kepala Kakap Simple

1. Siapkan 500 grkepala kakap.
2. It’s 6 bhcabai rawit.
3. Sediakan 2 btngserai.
4. Siapkan 3 helaidaun jeruk.
5. It’s 2 btgdaun bawang.
6. Siapkan 1 bhkara.
7. Siapkan Garam, royco, merica, gula.
8. Siapkan Haluskan:.
9. Siapkan 6 bhcabai merah keriting.
10. It’s 6 bhbawang merah.
11. It’s 4 bhbawang putih.
12. It’s 1 stketumbar sangrai.
13. Sediakan 2 cmjahe.
14. Sediakan 2 cmkunyit.
15. Siapkan 2 cmlengkuas.

Gulai Kepala Kakap Simple (Langkah-langkah)

1. Tumis bumbu halus beserta serai dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.
2. Masukkan kara + 400cc air aduk rata. Tambahkan garam, royco, merica, gula, aduk sampai mendidih.
3. Masukkan kepala kakap, masak sampai mendidih. Sesuaikan rasa dari kuah santan, masukkan cabai rawit.
4. Masak kepala kakap jangan terlalu lama, agar tdk hancur. Apabila daging ikan sdh mengeras, angkat kepala kakap dan letakkan di piring saji.
5. Masak kuah santai sampai sedikit mengental, masukkan daun bawang, aduk sebentar, lalu tuang di atas kepala kakap, sajikan.