Sambal Terasi dadakan.
Kamu dapat membuat Sambal Terasi dadakan menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Sambal Terasi dadakan
- Sediakan 5-7 biji cabe rawit.
- Sediakan 4 biji cabe keriting.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sendok mkn bawang merah goreng.
- Dibutuhkan 1 biji tomat (besar).
- Siapkan 1 bks terasi sachet.
- Siapkan Secukupnya gula merah,garam dan penyedap rasa.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Air mendidih.
Urutan membuat Sambal Terasi dadakan
- Cuci bersih tomat kemudian rendam di air mendidih hingga kulit bisa di kupas.setelah itu potong kecil2 hingga sedikit lumat.
- Cuci bersih cabe,bawang putih.
- Geprek bawang putih kemudian cincang,iris2 cabe rawit dan cabe keriting lalu cincang hingga halus bersama bawang putih.
- Panas kan minyak,goreng sebentar terasi dengan api sedang,lalu masukkan cabe & bawang putih yg sudah di cincang hingga setengah matang,kemudian masukkan tomat,aduk hingga tercampur rata,masukkan gula merah,garam,penyedap rasa & bawang merah goreng.
- Masak hingga matang.