Langkah membuat Sarden Balado gurih

Sarden Balado.

Kamu dapat membuat Sarden Balado menggunakan 10 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sarden Balado

1. Siapkan 1 kaleng sarden (saya pakai botan mackarel).
2. Siapkan 2 bawang merah, iris.
3. Siapkan 1 iris jeruk nipis, ambil airnya.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
6. Dibutuhkan Bumbu halus:.
7. Dibutuhkan 100 gr cabai merah keriting.
8. Sediakan 20 gr cabai rawit merah (kurangi jika tidak suka pedas).
9. Dibutuhkan 50 gr bawang merah.
10. Sediakan 1 buah tomat merah.

instruksi membuat Sarden Balado

1. Goreng ikan sarden, sisihkan.
2. Dengan minyak bekas goreng ikan, tumis bawang merah hingga wangi.
3. Masukkan bumbu halus, masak sampai matang dan wangi.
4. Masukkan bumbu sarden. Aduk rata.
5. Beri garam dan perasan jeruk nipis, test rasa.
6. Aduk rata sampai matang.
7. Masukan ikan, aduk rata, matikan api. Sajikan.
8. Note: banyaknya cabai selera ya, kalau saya memang suka cabai yang banyak.