Sambel ijo. Indonesia memang kaya akan aneka rempah dan masakan, salah satu contohnya adalah aneka sambal asli khas Indonesia mulai dari sambal terasi,sambal bajak. Tempat emak-emak curhat dan berbagi menghadapi beratnya kehidupan karena semua serba mahal. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.
I used to study in Bandung, Indonesia and every time I went there, I will never forget to eat in Padang or And the must in my menu Sambal Ijo. Sesuai namanya, sambal ijo memang berbahan dasar cabai hijau yang pedas. Sambal ijo bahkan bisa dikreasikan lagi menjadi berbagai macam resep yang enak dan pedas. Kamu dapat membuat Sambel ijo menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sambel ijo
- Dibutuhkan 10 buah cabe ijo.
- Dibutuhkan 22 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Ikan asin.
- Sediakan 3 buah tomat ceri.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Garam.
Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan.
instruksi membuat Sambel ijo
- Siapkan bahan2 nya lalu tumbuk kasar.
- Tumbuk kasar bawang merah cabe ijo cabe rawit tomat ceri bawang putih di rajang aja.
- Goreng ikan asin kemudian tumis bawang putih lalu bawang merah tumis sampai harum.
- Masukkan cabe dan tomat ceri masak sampai set lalu bumbui sedikit garam dan gula masak sampai matang.
- Sambal siap di sajikan.
Jaminan rasa Sambal Ijo lebih nendang. Sambal ini cocok sekali lho dinikmati bersama dendeng, ayam goreng, atau seafood. Sambel ijo ini adalah sambel ijo khas padang dan rasanya enak apalagi jika dipadukan dengan ikan asin dan lalapan daun singkong rebus atau kemangi. Get quick answers from Ayam Lomak Sambel Ijo staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.
