Langkah mengolah Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan sedap

Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan.

Kamu dapat membuat Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan

1. Sediakan 6 buah cabe rawit.
2. Dibutuhkan 1 buah cabe merah besar, potong-potong.
3. Siapkan 5 butir bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 1/4 sdt terasi bakar.
6. Sediakan 6 buah kuminting (kemiri).
7. Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng,.
8. Sediakan secukupnya Air limau kuit/ jeruk nipis,.
9. Siapkan secukupnya Air matang,.
10. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap,.

Langkah-langkah membuat Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan

1. Panaskan minyak goreng, tumis cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, terasi bakar dan kemiri hingga layu..
2. Ulek tumisan cabe dengan garam, gula pasir dan penyedap hingga halus..
3. Tambahkan air dan air limau kuit, aduk rata. Sambal siap sajikan..