Tutorial mengolah Capcay Goreng Kaya Gizi sedap

Capcay Goreng Kaya Gizi.

Kamu dapat membuat Capcay Goreng Kaya Gizi menggunakan 30 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Capcay Goreng Kaya Gizi

1. Siapkan bumbu halus :.
2. Dibutuhkan 6 siung bawang merah, goreng dulu.
3. Siapkan 3 siung bawah putih, goreng dulu.
4. Sediakan 2 butir kemiri, goreng dulu.
5. Dibutuhkan bahan tepung :.
6. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
7. Sediakan 1 butir telur, kocok.
8. Sediakan 1 siung bawang putih.
9. Siapkan secukupnya garam.
10. Siapkan sayuran :.
11. Dibutuhkan 2 buah wortel, iris serong tipis.
12. Siapkan 200 gr putren/ jagung muda, iris memanjang.
13. Dibutuhkan 100 gr kubis, iris halus.
14. Sediakan 2 ikat sawi caisin.
15. Siapkan 250 gr telur puyuh, rebus,lalu goreng sebentar.
16. Siapkan sesuai selera bakso.
17. Sediakan sesuai selera sayuran dan aneka bahan lain bisa ditambahkan.
18. Sediakan bumbu tambahan :.
19. Sediakan 1 butir telur.
20. Siapkan 1 sdt garam.
21. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
22. Dibutuhkan 3 sdm saus tiram.
23. Siapkan 1 sdm saus sambal.
24. Sediakan 1 sdt saus tomat.
25. Siapkan 5 buah cabai hijau, iris serong.
26. Siapkan 2 buah cabai merah, iris serong.
27. Sediakan 1 batang daun bawang, iris.
28. Siapkan sesuai selera bawang goreng untuk taburan.
29. Sediakan secukupnya minyak untuk menumis.
30. Sediakan 400 ml air matang.

instruksi membuat Capcay Goreng Kaya Gizi

1. Yang paling pertama kita siapkan gorengan tepung dulu, semua bahan tepung dikocok, goreng,buat seperti telur dadar, lalu potong tipis. Panaskan minyak, masukan telur lalu orak arik. lalu masukan bumbu halus, aduk rata..
2. Masukan sayuran yang keras dulu (wortel, putren) lalu tambahkan air, diamkan sampai agak lunak..
3. Masukkan bumbu pelengkap aduk rata..
4. Masukan bakso, kol, telur puyuh, dan terakhir sawi agar tidak pahit jika terlalu lama dimasak.
5. Terakhir masukan gorengan tepung, aduk rata. sajikan dengan bawang goreng..