Tongkol suwir bumbu kencur. #ikan suwir #resep sambal #ikan tongkol #resep ikan tongkol suwir #vitri adel. Kita simak resepnya berikut ini yuk! Cara memasak: – Tumis bumbu halus.
Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Kukus ikan tongkol, dinginkan lalu suwir-suwir. Kalau memakai ikan pindang cukup dicuci bersih lalu di suwir dagingnya, sisihkan. Kamu dapat membuat Tongkol suwir bumbu kencur menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tongkol suwir bumbu kencur
- Dibutuhkan Tongkol 10 iris di goreng.
- Dibutuhkan Bawang merah 4 haluskan.
- Sediakan Bawang putih 4 haluskan.
- Dibutuhkan Cabe merah 4 haluskan.
- Siapkan Cabe jablay 5 haluskan.
- Sediakan Kencur 1 ruas haluskan.
- Siapkan Daun jeruk 2 iris2.
- Siapkan Daun bawang 1 batang iris2.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan Minyak utk menumis.
- Siapkan Air.
Mudah dan lezat, moms juga bisa letakkan di kulkas untuk disantap keesokan harinya. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Setelah bumbu matang, tuang air secukupnya. Masukkan garam dan gula secukupnya, aduk hingga larut.
Langkah-langkah membuat Tongkol suwir bumbu kencur
- Tongkol setelah digoreng lalu disuwir2.
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukan suwiran tongkol, garam, gula, penyedap rasa dan daun jeruk iris beri air.
- Masak hingga bumbu meresap terakhir beri daun bawang aduk2 sebentar lalu matikan kompor.
- Siap disajikan.
Masukkan pindang tongkol suwir dan aduk rata dengan bumbu. Suwir ikan tongkol jadi beberapa bagian, sisihkan. Campurkan ikan tongkol bersama tumisan bumbu, angkat dan sajikan. consumerreports.org. Tambahkan ikan tongkol yang telah disuwir ke dalam wajan berisi tumisan. Bumbu merah dari penggunaan tumisan cebe merah lalu dimasak dengan bahan utamanya ini biasa disebut sebagai bumbu balado yang merupakan salah satu seni masakan ala Padang (Minang) dengan ciri khas rasa pedasnya.
