Sarden Tongkol. Resep dan cara memasak sarden ikan tongkol. Dan rasanya tidak di ragukan lagi Resep sarden tongkol Bahan. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda.
Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Pasti sebagian besar dari kita sudah mengetahui bahwa banyak sekali kandungan gizi yang. Ikan Tongkol – Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Kamu dapat membuat Sarden Tongkol menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sarden Tongkol
- Siapkan 3/4 kg ikan tongkol segar (4 ekor), buang kepala.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 4 buah cabe merah besar (buang biji).
- Siapkan 1/4 buah tomat merah besar.
- Siapkan 1 1/2 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
- Siapkan 500 ml air.
Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Olahan Ikan Tongkol – Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.
instruksi membuat Sarden Tongkol
- Bersihkan ikan, potong 1 ekor dibagi menjadi 4 bagian atau sesuai selera, cuci bersih ikan, goreng setengah matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, dan cabe.
- Tumis bumbu halus, tambahkan saos tiram dan kecap, aduk² sebentar, tambahkan air, tambahkan bumbu lainnya, didihkan.
- Setelah mendidih, masukkan ikan. Masak dengan api sedang cenderung kecil, sesekali ikan dibalik agar bumbu menyerap merata.
- Masak sampai air menyusut, sisakan kuah sesuai selera, tes rasa. Sarden terasa cenderung manis ya,.
Sarden kingkong yg d kalengin. wkwkwkwkx. tp jujur gw lbh suka soto tong & sate seng (soto, sate, tongseng). Saat tidak memiliki waktu luang, sebagai seorang Bunda yang harus selalu menyediakan hidangan lezat untuk keluarga di rumah, pasti akan memi. Ikan tongkol memang mempunyai citarasa yang lezat mau diolah dengan cara apapun tidak akan Bumbu sarden memang terkenal akan kuahnya yang sangat lezat apalagi jika di padukan dengan. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Lokasi Paron yang jauh dari lautan membuat ikan laut segar sulit diperoleh.
