How to Make Tasty Gulai Kepala Kakap Pedas

Gulai Kepala Kakap Pedas.

You can have Gulai Kepala Kakap Pedas dengan 16 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Kepala Kakap Pedas

1. It’s 5 bjKepala kakap segar.
2. Siapkan 1 ruasJahe.
3. Sediakan 1 ruaskunyit.
4. Sediakan 1 ruaslengkuas.
5. It’s 1 bhtomat.
6. Siapkan 2 bhsereh.
7. It’s 2 lbrdaun jeruk.
8. It’s 3 lbrdaun salam.
9. Sediakan 10 siungBM.
10. It’s 6 siungBP.
11. Sediakan 6 bhcabe merah.
12. It’s 5 bhcabe rawit.
13. Sediakan 1 sdtketumbar.
14. It’s 1 bgksSantan.
15. It’s 1 Genggamdaun Kemangi.
16. Sediakan secukupnyaGaram, penyedap, gula pasir.

Gulai Kepala Kakap Pedas(instruksi)

1. Haluskan BP, BM, kunyit, jahe, ketumbar dan cabe. Lalu tumis gunakan minyak 3-4sdm. Setelah layu masukan daun jeruk, lengkuas, sereh, daun salam sampai harum..
2. Kemudian masukan tomat lalu air. Dan masukan garam, gula pasir, penyedap. Lalu masukan kepala kakap..
3. Tunggu 10menit, setelah mendidih balik sekali biar tidak hancur. Lalu masukan santan..
4. Setelah matang, matikan kompor masukan daun kemangi supaya tetap segar dan hijau. Angkat..