Ati Ampela masak cabe ijo.
Kamu dapat membuat Ati Ampela masak cabe ijo menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ati Ampela masak cabe ijo
- Sediakan 5 buah ati ampela.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe ijo.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 250 ml air.
instruksi membuat Ati Ampela masak cabe ijo
- Potong kecil ati dan ampela lalu sisihkan….iris tipis cabe merah,ijo,rawit,bawang merah,bawang putih dan tomat..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan irisan cabe dan tomat.kemudian masukan ati ampela,kaldu bubuk,merica bubuk,saos tiram,kecap manis lalu aduk-aduk sampai rata..
- Tambahkan air,masak sampai air menyusut/bumbu meresap dan ati ampela mateng.tes rasa lalu angkat..
