Kikil kecap cabe rawit. Hallo bunda apa kabar oke Bun di video kali ini saya mau kasih resep nih Bun resep nya yaitu Resep kikil kecap cabe ijo Bun nah resep kikil kecap cabe ijo. Bahan-bahan: – kikil – bawang merah – bawang putih – cabe rawit. Sambal (cabe rawit dipotong-potong + kecap manis).
Tambakan kecap manis ABC, air asam Jawa dan air, didihkan. Keyword Resep Kikil, Sajian Kikil, Tumis Kikil. Selanjutnya masukan air dengan takaran seperti yang sudah ditentukan bersama dengan bumbu-bumbu lainnya yang sudah disediakan seperti merica hitam, kecap manis, garam dan gula pasir. Kamu dapat membuat Kikil kecap cabe rawit menggunakan 17 bahan dengan 2 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Kikil kecap cabe rawit
- Siapkan 500 gr Kikil sapi, rebus, potong potonh.
- Sediakan 20 bh cabe rawit putih.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya.
- Sediakan 1 btg serai keprek.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe keprek.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkoas keprek.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Sediakan Bumbu Iris :.
- Siapkan 1 bh Bawang Bombay iris (bila tidak pakai, tidak apa).
- Dibutuhkan 6 bh bawang merah, iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 1/2 tomat, iris.
- Siapkan 1 bks Royco.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
Cara Memasak Oseng Kikil Cabe Ijo Sedap : Pertama potong-potong kikil dengan ukuran sedang, rebus, tambahkan sedikit garam, rebus sampai empuk. Tambahkan garam, gula pasir, kecap ikan, saus tiram, dan kecap manis. Masukkanlah tomat & cabe, tumis semuanya hingga agak layu. Tumislah sebentar, masukkan garam bersama dengan kaldu ayam, merica dan kemudian tuang air secukupnya.
Urutan membuat Kikil kecap cabe rawit
- Siapkan bahan bahan,, lalu tumis bumbu bumbu yang sudah di iris (*kecuali tomat dan cabe rawit*),,, tumis sampai harum,,, masukkan kikil yg sudah di rebus dan di potong potong,,, tambahkan air dan kecap,,, masak sampai bumbu meresap,,,,.
- Setelah meresap masukkan cabe rawit dan tomat,, aduk aduk,,, masukkan royco,,, garam dan gula,,, koreksi rasa,,, dan sajilan.
Resep Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Tambahkan jahe, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, lengkuas dan daun salam dan duk-aduk hingga semua bahan cukup layu. Masukkan kikil, kecap manis, garam dan gula pasir, kemudian di aduk.
