Gulai kepala ikan kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak.
Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah. Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan. You can have Gulai kepala ikan kakap dengan 13 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai kepala ikan kakap
- Siapkan 1kepala ikan kakap merah (500gr).
- It’s 600 mlsantan.
- It’s 1 lbrdaun kunyit.
- It’s 2 kepingasam kandis.
- Sediakan 1 genggamdaun ruku2, klu ga ada boleh diganti kemangi.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 6/7bw merah.
- Sediakan 2 siungbw putih.
- Sediakan 3 ruaslaos.
- It’s 2 ruasjahe.
- It’s 2 ruaskunyit.
- Siapkan 1 genggamcabe rawit ijo di geprek.
- It’s Secukupnyagaram.
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya.
Gulai kepala ikan kakap(instruksi)
- Bersihkan kepala ikan, tidak perlu dilumuri jeruk nipis. Siapkan bahan lainya..
- Cabe rawitnya digeprek diatas bumbu yg telah dihaluskan, campurkan semua bumbu dengan santan lalu didihkan sambil terus diaduk..
- Setelah mendidih masukkan kepala ikanya masak hingga kepala ikanya matang, jangan lupa di balik supaya masaknya merata, tambahkan garam, koreksi rasa, sudahi dengan api kecil hingga santanya kelihatan sedikit minyak..
Sajian juara yang mungkin dapat mengintimidasi sebagian orang. Kaya rasa sampai ke tulangnya, jadi favorit semua orang! Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum. Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari.
