Sate komoh. Sate Komoh khas Pasuruan – sate komoh merupakan makanan khas pasuruan, sate komoh Berbumbu basah dengan dibakar diatas bara arang. sate komoh juga menggunakan santan sebagai. ** NET. JATIM ** Jika Anda Berkunjung Ke Kota Pasuruan, Jangan Lewatkan Untuk Cicipik Kuliner Sate Komoh. Resep Sate Lilit Bali (Balinese Satay Lilit Recipe Video)
Cita rasa sate komoh sangat lezat dan gurih, lho. Sate komoh adalah salah satu masakan khas Jawa Timur. Sate komoh adalah sate yang berasal dari Pasuruan Jawa Timur, sate yang satu ini beda dengan yang lainya, karena sate komoh menggunakan daging sapi khas dalam. Kamu dapat membuat Sate komoh menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sate komoh
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Dibutuhkan 500 l ml santan.
- Sediakan 1 Laos geprek.
- Dibutuhkan 2 jeruk purut.
- Dibutuhkan 1 buah serai.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 7 buah cabe merah besar buang biji.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah jahe.
- Dibutuhkan 6 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1 mata asam jawa.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
Saya lahir di Pasuruan, makanan kesukaan saya adalah Sate Komoh. I was born in Pasuruan, my favorite food is Sate Komoh. I've known Sate Komoh as Sate Bumbu Rujak for ages until I learnt cooking and realized that they both are the same. You probably noticed why I don't use the word satay.
Langkah-langkah membuat Sate komoh
- Bungkus daging sapi dengan beberapa daun pepaya sekitar 30 menit..
- Setelah 30 menit cuci dan potong kotak ukuran sesuai selera ya..
- Tumis bumbu halus,dan bumbu daun hingga wangi, masukkan daging aduk hingga berubah warna..
- Kemudian masukkan santan aduk dan tutup wajan tunggu daging agak empuk dan bumbu meresap..
- Setelah dirasa sudah empuk dan bumbu menyusut dan meresap. Angkat dan biarkan dingin. Kemudian siapkan tusuk sate..
Bakar sate hingga matang, harum dan mengering. Odkryj Sate Komoh Indonesian Food Satay Made stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. SATE is out to satisfy and empower a Let's gooooooooo! peace, love, dirty rock & spirit guides, SATE xo makeup: Roxanne DeNobrega crystal. Sate berbahan daging sapi ini dimasak dengan anekas bumbu lezat sebelum akhirnya dibakar. Sate Komoh di Pasuruan [image source].