Cara memasak Balado Terong Teri sedap

Balado Terong Teri. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.

Balado Terong Teri Terong sangat beragam macamnya di Indonesia kita ini. Ada sayur terong dengan bentuk bulat berwarna hijau ada juga terong yang berwarna ungu biasanya dikenal dengan terong ungu. Ya balado terong ini biasanya selalu hadir di meja makan untuk melengkapi menu makan. Kamu dapat membuat Balado Terong Teri menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Balado Terong Teri

  1. Dibutuhkan 1/2 bawang bombay (cincang halus).
  2. Siapkan 1 cup Ikan teri.
  3. Siapkan 5 buah Terong.
  4. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  5. Sediakan 3 sdm cabe giling.
  6. Dibutuhkan 1 buah tomat (cincang kasar).
  7. Siapkan 1 sdt terasi.
  8. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  9. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
  10. Sediakan Air sedikit (1-2 sdm).
  11. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Anda bisa mencoba balado terong teri ini sebagai menu makan. Resep Terong Balado – Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Terong Balado – Eggplants with Chili Sauce.

Urutan membuat Balado Terong Teri

  1. Siapkan semua bahan. Goreng teri sampai kering, angkat dan sisihkan.
  2. Potong dan iris Terong jadi 2 bagian taburi garam, goreng terong sampai lembut (sekali balik).
  3. Masukkan tomat cincang, cabe giling dan terasi bubuk.
  4. Masak sampai bumbu matang dan meresap ke terong.
  5. Angkat dan hidangkan hangat dengan nasi panas. Selamat menikmati..

Resep Terong Balado lezat resep favorit keluarga ^.^. Berawal dari sering dibuatin oma terong balado,jadi demen banget (sejak masi sekolah).trus mulai. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Place chile peppers, onion, tomato, and garlic in a food processor. Balado Terong is onefamous sambal recipes in Indonesia.