Recipe: Yummy Gulai kepala kakap padang

Gulai kepala kakap padang. Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak. Gulai kepala ikan pada masakan Padang memang memiliki cita rasa yang begitu lezat dan enak.

Gulai kepala kakap padang Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari. Apalagi jika diolah dengan bumbu gulai Padang yang sarat rempah. You can have Gulai kepala kakap padang dengan 21 bahan dan 2 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai kepala kakap padang

  1. It’s 500 grkepala kakap dibelah lagi jadi 2.
  2. Sediakan 350 mlsantan kental dari 1 butir kelapa.
  3. Sediakan 1 gelas belimbingair.
  4. Sediakan Bumbu halus.
  5. Siapkan 10 buahcabai merah keriting.
  6. Siapkan 10 siungbawang merah.
  7. Sediakan 6 siungbawang putih.
  8. Sediakan 1 sdtketumbar di sangrai.
  9. It’s 1 sdmkunyit bubuk.
  10. It’s 4 cmjahe.
  11. Siapkan 4 cmlengkuas.
  12. It’s Bumbu pelengkap.
  13. Siapkan 1 sdmgaram.
  14. It’s 1 sdtmerica bubuk.
  15. Sediakan 3 lembardaun salam.
  16. It’s 3 lembardaun jeruk.
  17. It’s 1 lembardaun kunyit.
  18. It’s 3 buahasam kandis.
  19. It’s 2 batangserai.
  20. Siapkan Minyak untuk menumis.
  21. Siapkan secukupnyapenyedap rasa.

Cuci bersih kepala ikan kakap, lalu buang insangnya. Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah. Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai. Gulai Kepala Kakap – Kuliner Nusantara.

Gulai kepala kakap padang(instruksi)

  1. Cuci bersih ikan kakap. Sisihkan. Blender semua bahan bumbu halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan masukkan bumbu pelengkap. Tumis hingga harum..
  2. Setelah bumbu harum masukkan kepala kakap. Beri 1 gelas belimbing air. Masak sebentar sampai bumbu agak meresap lalu masukkan santan kental. Aduk2 perlahan sampai mendidih. Mau tes rasa tapi puasa yaa…hahahha..nanti aja trs rasanya pas buka..

Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya.

Posting terkait: