Gulai kepala ikan kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak.
Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah. Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan. You can have Gulai kepala ikan kakap dengan 20 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai kepala ikan kakap
- Siapkan 2kepala ikan kakap merah.
- It’s bumbu halus:.
- It’s 6 siungbawang merah.
- Siapkan 4 siungbawang putih.
- Sediakan 6 buahcabe merah keriting.
- Siapkan kunyit.
- Sediakan jahe.
- Sediakan lengkuas.
- Sediakan kemiri.
- Siapkan bumbu lain nya:.
- Siapkan daun salam.
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan serai.
- Sediakan tomat hijau.
- It’s cabe rawit merah.
- Siapkan santan saya pake santan instan/kara.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- It’s air.
- Siapkan garam/kaldu bubuk.
- Sediakan gula pasir.
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya.
Gulai kepala ikan kakap (Langkah-langkah)
- Cuci bersih kepala ikan kakap tiriskan.
- Tumis bumbu halus masukan daun salam,daun jeruk dan serai tumis sampai harum beri air lalu masukan kepala ikan kakap nya aduk dan balikan kapala kakap nya agar matang nya merata.
- Masukan potongan tomat hijau dan cabe rawit nya lalu masukan santan nya beri garam/kaldu bubuk dan gula pasir koreksi rasa angkat dan sajikan.
Sajian juara yang mungkin dapat mengintimidasi sebagian orang. Kaya rasa sampai ke tulangnya, jadi favorit semua orang! Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum. Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari.