Picung Teri Medan. Teri Medan petai balado terkenal dengan rasanya yang mantap. Kami adalah produsen Ikan Teri Medan. Kami berdomisili di Medan yang merupakan home industry pengemasan ikan teri Medan dengan merk "Teri Opung".
Cara membuat nasi bakar teri ini sedikit beda dengan yang lain, yaitu dengan cara di bakar. Khusus ikan teri Medan, pilihannya sangat beragam. Ada yang kecil utuh, setengah memar dan ada juga yang tawar dan asin. Kamu dapat membuat Picung Teri Medan menggunakan 13 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Picung Teri Medan
- Dibutuhkan 500 gr picung/ kluwek putih.
- Sediakan 30 gr teri medan.
- Siapkan 6 butir bawang putih.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 6 biji rawit.
- Siapkan 5 biji cabe hijau besar.
- Siapkan 10 biji cabe hijau keriting.
- Siapkan 4 biji cabe merah.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan secukupnya Totole.
- Siapkan Garam secukupnya (skip).
- Sediakan secukupnya Minyak.
Satu dari Wanita di Kota Medan (dan sekitarnya) ini mungkin jodohmu! Komunitas cari jodoh bagi teman-teman lajang maupun duda/janda yang siap nikah. Ada fitur profil perkenalan, foto, dan kirim. Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama.
Langkah-langkah membuat Picung Teri Medan
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Cuci teri lalu tiriskan,.
- Iris-iris semua percabean, bawang merah, dan tomat, geprek bawang putih dan jahe.
- Goreng teri setengah matang, masukan geprekan bawang putih dan jahe, tumis sampai wangi masukkan percabean, aduk".
- Kemudian masukkan daun bawang dan tomat, masukkan picung aduk".
- Beri air biarkan picung empuk, bubuhi totole koreksi rasa, angkat.
- Sajikan.
Hidangan utama nasi spesial dengan isi teri medan yang dibakar dengan aroma bumbu rempah Nasi bakar teri medan sangat pas di sajikan selagi hangat dengan tambahan bahan pelengkap. Oleh-oleh Khas Medan – Medan memiliki banyak destinasi wisata yang menarik. Tidak hanya dikenal oleh wisatawan lokal, wisatawan mancanegara sudah mengenal cukup banyak beberapa tempat. Teri medan, buang air rendamannya, kemudian cincang halus. Anda juga bisa menggunakan air rendaman teri agar lebih gurih. d.
