Nasi goreng kencur. Jadi ketika ide nasi goreng dengan kencur datang dalam komentar di salah satu resep, saya pun langsung meluncur ke dapur memanfaatkan nasi yang 'ngendon' di rice cooker sejak semalam. Saya akui, nasi goreng berbumbu kencur ini sangat lezat, dan aromanya yang harum membuat makanan ini menjadi tidak eneg sama sekali. Lihat juga resep Nasi Goreng Kencur enak lainnya!
Kelezatan masakan khas Indonesia ini sudah mendunia. Ada banyak sekali resep nasi goreng yang bisa dipilih. Salah satu yang jadi favorit adalah nasi goreng kencur. Kamu dapat membuat Nasi goreng kencur menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Nasi goreng kencur
- Dibutuhkan 1 piring nasi putih dingin.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 2 batang sosin.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 1 siung kencur.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah kriting.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Pelengkap.
- Sediakan Sosis.
- Dibutuhkan Irisan tomat.
- Dibutuhkan Irisan timun.
Kencur sering ditemukan pada masakan Sunda, seperti pada karedok atau bahkan seblak. Assalamualaikum Hallo semuanya, jadi udah lama banget aku gak upload video nihh. Nasi goreng putih biasanya terdapat di menu kedai-kedai chinese food. Sesuai namanya, nasi goreng ini tidak menggunakan kecap manis, terasi, atau saus tomat seperti nasi goreng Indonesia pada umumnya.
instruksi membuat Nasi goreng kencur
- Iris daun sosin, iris dan tiriskan. Orak arik telur dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan nasi aduk hingga tercampur rata, masukan telur orak arik dan garam. Aduk kemudian Koreksi rasa.
- Masukan daun sosin aduk hingga merata. Angkat dan sajikan dgn pelengkap..
Berikut ini cara membuat nasi goreng putih istimewa yang bisa dicoba di rumah. Lihat juga resep Nasi Goreng Kencur pedas enak lainnya! Lihat juga resep Nasi Goreng Kunyit Kencur enak lainnya! Resep Nasi Goreng turun temurun dari Keluarga. Nenek ke Ibu, Ibu ke Dapur Nur Agung Fay Hanief.