Es lilin santan+bengkuang. Es lilin merupakan salah satu jajanan tradisional asli Indonesia yang masih bertahan hingga saat ini. Es lilin kacang hijau salah satu yang bikin uang saku cepat habis zaman masih sekolah dulu. Es lilin sendiri memiliki banyak varian bentuk dan rasa.
Es lilin juga nikmat disantap saat kamu sedang santai bersama keluarga atau sahabat. Ada yang menyebutnya es potong, es loli, maupun es mambo. Makanan dari masa kecil kita ini bisa dijadikan ide bisnis yang Es lilin sangat terkenal di Bandung dan seantero Jawa Barat. Kamu dapat membuat Es lilin santan+bengkuang menggunakan 7 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Es lilin santan+bengkuang
- Siapkan 1 butir kelapa tua.
- Dibutuhkan Secukup ny air matang.
- Siapkan Secukup ny pasta doger&melon.
- Siapkan 1 buah bengkuang.
- Dibutuhkan Sesuai selera gula pasir.
- Siapkan Secukup ny plastik.
- Dibutuhkan Secukup ny karet gelang.
Meski Bandung dingin, sesekali menikmati es lilin cukup menyenangkan. Es lilin kacang hijau ini dibuat dari bahan baku yang mudah sekali di dapatkan berupa kacang hijau yang direbus bersama dengan santan, daun pandan, gula dan garam yang direbus sampai matang dan empuk. Tapi cukup menggunakan santan kental kurang lebih. Masukkan santan, vanili, pewarna hijau dan aduk rata, setelah santan mendidih masukkan tepung tapioka yang sudah Jika sudah membeku Es Lilin Kacang Hijau Enak Sederhana siap dihidangkan. #Eslilin #Pelangi.
instruksi membuat Es lilin santan+bengkuang
- Kupas, cuci dan potong2 bengkuang, lalu masukan dalam plastik es secukup ny, parut kelapa lalu peras dengan air matang hingga menghasil kan 1 liter santan.
- Bagi dua santan,tambahkan pasta dan gula di masing2 wadah santan aduk rata sampai gula larut.
- Lalu masukan kedlm plastik es yg sudah berisi bengkuang ikat lakukan sampai selesai.
- Masukan dlm freezer hingga beku.
Bengkuang bisa dijadikan sebagai pengganti kentang atau buah apel. Jadi bisa dikombinasikan dengan berbagai masakan bercita rasa gurih maupun manis. Merdeka.com – Bengkuang merupakan salah satu jenis umbi manis yang menjadi ciri khas negara-negara tropis seperti Indonesia. Jajanan ini bernama es lilin, ya es lilin mampu menarik banyak peminat. Memiliki rasa manis dingin lembut membuat jajanan satu ini banyak digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia khususnya pada anak anak.
