Teri buncis dan wortel saus tiram. Garam laut, lada bubuk dan gula semut secukupnya. Hari libur, seperti biasanya kita masak², tiap hari juga masak si tapi ngk bisa video in. hari ini kita masak udang buncis saus tiram ya, bahan dan bumbunya. Cah Kacang Wortel dan Bakso Saus Tiram,Tumis Kacang Wortel dan Bakso Saus Tiram,cah Tumis tempe buncis
Saus ini sepertinya menjadi andalan hampir semua resto Chinese food dan saya menyukainya! Hmm ralat, kita menyukainya tepatnya. ^_^ Yuk buat tumis buncis saus tiram di rumah. Di sini resep dan cara membuatnya. Kamu dapat membuat Teri buncis dan wortel saus tiram menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Teri buncis dan wortel saus tiram
- Sediakan secukupnya Teri (masak teri dahulu setengah matang, lalu tiriskan).
- Siapkan 10 buah buncis iris miring dan tipis.
- Siapkan 2 buah wortel, potong menjadi 2 bagian lalu iris miring dan tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih di geprek lalu iris halus.
- Sediakan 2 buah cabai merah iris miring.
- Dibutuhkan 1 buah cabai jablai iris miring.
- Dibutuhkan 3 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm makan minyak sayur.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep masakan yang akan kami sajikan kali ini yakni tumis buncis saus tiram. Tumis buncis kali ini dilengkapi dengan potongan tahu sehingga cita rasa dari tumisan akan menjadi semakin enak. Buncis dan wortel dicuci terlebih dahulu kemudian dipotong-potong sesuai dengan selera sista. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan gula merah sampai tercium sedap.
instruksi membuat Teri buncis dan wortel saus tiram
- Masukan bawang putih dan cabai kedalam minyak panas yang ada di wajan, aduk hingga bawang putih harum.
- Setelah bawang putih sudah harum, masukan ikan teri yang tadi di tiriskan. Kemudian masukan juga wortel dan buncis secara bersamaan, aduk hingga rata.
- Tuangkan 3 sdm saus tiram ke dalam wajan yang berisi teri dan sayuran tadi, dan aduk hingga merata.
- Lalu tuangkan air secukupnya ke dalam wajan, aduk dan diamkan sampai mendidih..
- Masakan sudah jadi dan siap di santap.
Jika sudah terlihat setengah matang, segera angkat. Demikianlah resep tumis buncis wortel saus tiram yang sederhana. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram Pedas dan Enak.
