(Seri Seafood) Gulai kepala Kakap ????.
You can have (Seri Seafood) Gulai kepala Kakap ???? dengan 17 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan (Seri Seafood) Gulai kepala Kakap ????
- It’s 1kepala ikan kakap (1 kg).
- Siapkan 1jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
- Sediakan 8 siungBawang merah.
- It’s 4 siungbawang putih.
- Siapkan 1 batangkunyit.
- Siapkan 10cabe kering direndam air panas.
- It’s Sejemputjintan.
- It’s 1 stketumbar.
- Siapkan Bahan rempah tambahan:.
- Sediakan 2 btgsereh digeprek.
- It’s 3 potonglengkuas digeprek.
- It’s 6 lbrdaun jeruk.
- It’s 5 butircengkeh.
- It’s 4 smfiber creme dicairkan (½ butir kelapa = 1 lt santan).
- Siapkan 1 smgula.
- It’s 1 smmasako.
(Seri Seafood) Gulai kepala Kakap ???? (Langkah-langkah)
- Pilih kepala ikan yg segar.
- Potong lbh kecil, lumuri dgn jeruk nipis, diamkan 15 menit, sambil siapkan bumbu halusnya, semya bahan diblender halus..
- Tumis bumbu halusnya sampai matang bsm sereh, lengkuas. Stlh bumbu matang, masukan kepala ikannya.
- Tambahkan cengkeh, daun jeruk, gula, masako dan tambahkan air.
- Berikan fiber creme cairnya, matangkan, koreksi rasa. Jk sdh pas, siap disajikan gulai kepala kakapnya, maknyus ????.