Sambal Gandaria. Buah Gandaria yg mempunyai cita rasa yg unik dan segar, membuat Sambal Terasi Gandaria ini menjadi pelengkap yg. Belum pernah dengar apalagi coba buah Gandaria. Dikasi dari Bandung dan ternyata dibuat sambal terasi enak bangett.
Yang dibutuhkan sama dengan bahan-bahan untuk membuat sambal terasi biasa yakni, cabe (merah keriting, campur cabe rawit merah/hijau), terasi. Rasa asam segar gandaria lebih mantap dengan tambahan terasi bakar! Tambahkan gandaria, tumbuk kasar-kasar dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Kamu dapat membuat Sambal Gandaria menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sambal Gandaria
- Sediakan 8 buah gandaria.
- Siapkan 5 buah cabai keriting.
- Siapkan 6 buah cabai rawit.
- Siapkan 1/2 bungkus Terasi Udang (Di bakar).
- Dibutuhkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Kaldu Bubuk.
- Siapkan 150 ml air (Buat merebus cabai).
Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixturea varietychili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-wordJavanese origin (sambel). Suka menikmati nasi dengan aneka lauk dan sambal? Racikan Ibu Rahmawati ini wajib dicicipi.
Urutan membuat Sambal Gandaria
- Cuci bersih buah gandaria,belah dua dan buang bijinya..
- Siapkan panci, lalu rebus air,kemudian masukan Cabai,Rebus Sekitar 5 menit,angkat dan tiriskan.
- Uleg kasar cabai, beri gula merah,kaldu bubuk, dan terasi bakar.
- Masukan gandaria Uleg Kasar (Sampai penyet).
- Sajikan & Selamat Mencoba😊.
Nama Lain BUAH GANDARIA, Kandungan dan Khasiat Buah Gandaria untuk Kesehatan. Gadaria merupakan jenis buah yang sangat segar, nah kalau dibuat sambal enak banget nih. Plan to Eat – Sambal Gandaria. Sambal gandaria merupakan sambal mentah dengan ulekan kasar dan memiliki tampilan berair. Kesegaran sambil ini didapat dari si buah gandaria yang memang memiliki rasa sepat.