Nasi Goreng Kencur. Resep nasi goreng kencur/ cikur yang pas dengan citarasa resep sunda ditambah dengan selera pedas nan lezat yang populer di Kota Bandung. Bahkan kini nasi goreng sangat mudah ditemukan di pinggir jalan ataupun di restoran dengan bumbu dan rempah yang beranekaragam. Salah satu rempah yang digunakan adalah kencur dengan bau.
Mari kita intip resepnya berikut ini! Kali ini diberi bumbu kencur dan cabe hijau. Nasi goreng ini memakai bumbu kencur yang memiliki efek menghangatkan tubuh. Kamu dapat membuat Nasi Goreng Kencur menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Nasi Goreng Kencur
- Siapkan 1 piring munjung Nasi Putih.
- Sediakan 3 butir Bakso Sapi (diiris).
- Dibutuhkan 1 butir Telor Ayam (digoreng).
- Siapkan 5 buah Nuget Ayam (digoreng).
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Kaldu Totole.
- Siapkan Minyak Goreng untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 buah Cabe Merah Keriting.
- Sediakan 6 buah Cabe Rawit Merah.
- Dibutuhkan 1 ruas Kencur.
Resep nasi goreng kencur – warna dan rasa kencur nikmat yang menggoda! Taburi daun mangkokan goreng, telur dadar, dan dendeng sapi! Pernah membuat nasi goreng dengan tambahan kencur? Nah, jika belum resep Nasi Goreng Kencur ini patit banget buat dicoba.
Urutan membuat Nasi Goreng Kencur
- Haluskan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan bakso. Tumis sebentar..
- Masukan nasi. Tambahkan garam dan kaldu totole..
- Masak hingga matang. Cek rasa..
- Tata nasi goreng di piring. Tambahkan telor dadar dan nuget goreng. Nasi goreng kencur siap dinikmati 😍..
Nasi Goreng mungkin sudah menjadi daftar menu makanan utama sehari – hari kebanyakan orang Indonesia. Hampir setiap hari kebanyakan orang mayoritas memakan Nasi Goreng antara waktu pagi. Nasi goreng, siapa sih yang gak tahu? Macam-macam jenisnya sudah ada di Indonesia ini. Tapi bagi saya, nasi goreng tidak lengkap tanpa kencur tergerus bersama bumbu lainnya.