Lumpia Bengkuang. Tapi kali ini rebung bisa lho kita ganti dengan bengkoang. Rasanya nyaris sama lho dengan rebung. Siapa yang suka lumpia goreng gerobakan?
Sebentar lagi waktunya liburan akhir tahun. Jika Anda tidak bepergian ke mana-mana, jangan lupa siapkan camilan untuk keluarga. Resep Lumpia Ayam Bengkuang yang enak ini bisa jadi pilihan camilan nikmat untuk disantap Rasanya yang enak dan lezat membuat Resep Lumpia Ayam Bengkuang jadi rebutan keluarga di. Kamu dapat membuat Lumpia Bengkuang menggunakan 7 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Lumpia Bengkuang
- Siapkan 2 buah bengkuang.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Sediakan 1 bungkus Tauge.
- Dibutuhkan 5 buah tahu.
- Siapkan 10 buah Kulit Lumpia.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
LUMPIA BENGKUANG ala LC (kulit lentur tidak mudah sobek). Sekarang menuju ke resep lumpia crispy isi bengkuang yang kali ini saya hadirkan. Membuat lumpia garing dan kriuk sekarang ini bukanlah menjadi masalah besar jika menggunakan kulit lumpia (sring. Biasanya lumpia kan isi rebung satau sayuran ya.tapi kali ini aku buat lumpia isi ben. "Lumpia Basah Bogor, khasnya pakai bengkuang tua dirajang, sama tahu kuning.
Urutan membuat Lumpia Bengkuang
- Potong bengkuang dan wortel tipis memanjang. Potong tahu berbentuk dadu dadu..
- Masak bengkuang, wortel, tahu, dan tauge hingga layu. Beri penyedap rasa sesuai selera. Angkat dan tunggu hingga dingin..
- Masukkan isian lumpia ke dalam kulit lumpia..
- Panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan lumpia. Pastikan lumpia tenggalam dalam minyak goreng. Tiriskan..
Bengkuang tetap dibumbui kecap, dan pake ebi giling, bukan cacahan udang," ujar Ernes. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Resep Lumpia Udang Bangkuang Resep Rahasia Keluarga Ku. Lumpia basah adalah jajanan yang begitu terkenal dari khas Bandung dan biasa dijajakan di pinggiran jalan dengan memakai gerobak.
