Sambal Teri. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. wuih. sambal teri emak uda sampe Singapore.😍😍. cobain sambel teri paling kekinian yang super-lezat, super-praktis, dan dijamin super-bebas pengawet dan MSG, cocok untuk dimakan di. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixturea varietychili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Sambal Teri merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan sebagai. Bagaimana, mudah bukan cara membuat sambal teri nasi yang pedas dan lezat tadi. Kamu dapat membuat Sambal Teri menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sambal Teri
- Siapkan 1 ons teri ukuran sedang.
- Dibutuhkan Uleg kasar :.
- Dibutuhkan 15 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah Cabai merah/cabai keriting uk sedang.
- Siapkan 25 buah cabai rawit atau sesuai selera.
- Sediakan Bumbu tabur:.
- Sediakan Sejumput terasi.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan 2 buah tomat ukuran sedang iris tipis.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1 sdt saos tiram.
Fimela.com, Jakarta Nasi putih dengan sambal teri sudah cukup membuat perut kenyang. Bahkan ada yang menjadikan sambal teri sebagai pelengkap aneka menu dan hidangan. Sambal teri memang menjadi banyak pilihan orang. Makan dengan nasi hangat, tambah menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Sambal Teri
- Goreng kering teri sampai hampir kecoklatan, sisihkan.
- Tumis bumbu uleg kasar hingga harum dengan minyak secukupnya, sampai tanak.
- Masukkan teri goreng kedalam bumbu yang ditumis, tambahkan sedikit air supaya sambal meresap.
- Tambahkan terasi,garam,gula,dan penyedap rasa, saos tiram,koreksi rasa, angkat siap disajikan dengan nasi hangat.
- Nb: teri bisa di ganti tongkol suwir atau cakalang suwir bisa juga pakai jeroan ayam 👍🏽.
Melly mau share makanan fav Melly sejak kecil dulu ialah teri medan balado yang di campur dengan kacang goreng. Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. Sambal yang berbahan dasar ikan teri segar ini diolah dengan menggunakan Cabai Keriting Merah & Cabe Rawit Merah. Sambal Teri memiliki karakter rasa pedas asin.
