Kiat-kiat mengolah Sambal Bawang Udang enak

Sambal Bawang Udang.

Sambal Bawang Udang Kamu dapat membuat Sambal Bawang Udang menggunakan 8 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sambal Bawang Udang

  1. Sediakan 6 Ekor Udang Kupas.
  2. Dibutuhkan 2 Siung Bawang Putih.
  3. Dibutuhkan 9 Buah Cabe Rawit Merah.
  4. Siapkan 1 Batang Daun Bawang.
  5. Dibutuhkan 1 Buah Tomat Merah Kecil.
  6. Sediakan 1 Sdt Garam.
  7. Siapkan 1/2 Sdt Gula Pasir.
  8. Dibutuhkan Secukupnya Penyedap Rasa.

Langkah-langkah membuat Sambal Bawang Udang

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Tips: Rendam udang ke dalam air asam jawa supaya tidak amis..
  3. Panaskan minyak (saya menggunakan minyak bekas menggoreng ikan asin). Tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan cabe rawit merah yang telah dipotong-potong..
  4. Kemudian masukkan udang (potong-potong kecil sesuai selera) dan tomat yang telah diiris tipis. Tambahkan potongan daun bawang, aduk rata..
  5. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk rata. Tes rasa, jika sudah sesuai matikan api..
  6. Sambal Bawang Udang siap untuk dihidangkan. Sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat dan kerupuk. Hmmm.. yummss.. ????.