Oseng Kikil cabe hijau.
Kamu dapat membuat Oseng Kikil cabe hijau menggunakan 5 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Oseng Kikil cabe hijau
- Dibutuhkan 250 gr kikil.
- Siapkan 100 gr cabe hijau.
- Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan.
- Dibutuhkan 2 biji asam kandis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
Urutan membuat Oseng Kikil cabe hijau
- Potong dadu kikil, atau sesuatu selera. Iris tipis cabe hijau, bawang merah dan putih, serta memarkan lengkuas..
- Rebus kikil bersama asam kandis hingga mendidih. Kemudian tiriskan. Tambahan asam kandas agar kikil tidak lengket ketika dingin…
- Oseng cabai hingga layu, tambahkan lengkuas dan garam..
- Masukan kikil, oseng sebentar, angkat. Oseng kikil cabe hijau siap disajikan….
