Cara memasak Soto Daging Bening mantap

Soto Daging Bening.

Kamu dapat membuat Soto Daging Bening menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Soto Daging Bening

1. Dibutuhkan 1/2 kg Daging Sapi.
2. Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
3. Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
4. Siapkan 1 Sdm Kunir Bubuk.
5. Siapkan 1/2 Potong Jahe.
6. Dibutuhkan 2 Sdm Tepung Beras.
7. Dibutuhkan 1 Sdm Garam.
8. Dibutuhkan 1 Sdm Kaldu Jamur.
9. Sediakan Seledri.
10. Siapkan Bawang Pre.
11. Dibutuhkan 1 Jeruk Purut.

Langkah-langkah membuat Soto Daging Bening

1. Cuci bersih daging dengan air mengalir,potong kecil-kecil (sesuai selera) kemudian rebus daging hingga empuk,kurleb 50 menit.
2. Uleg semua bumbu sampai halus kemudian masukan ke panci yang ada dagingnya,tunggu bumbu hingga meresap.
3. Campurkan tepung beras dengan air kemudian masukan ke dalam panci,tambahkan garam,kaldu jamur,tunggu hingga tidak bau bumbu,setelah itu masukan seledri dan daun pre.
4. Setelah matang sajikan dengan pelengkapnya.