Resep Semur Daging + Kentang, Bisa Manjain Lidah

Semur Daging + Kentang. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal.

Semur Daging + Kentang Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Semur daging kentang siap untuk di hidangkan di sahur pertama kami sekeluarga.selamat menunaikan ibadah puasa????.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging + kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging + kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging + kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging + kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging + kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging + Kentang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging + Kentang:

  1. Siapkan 250 gr Daging Sapi (Sengkel).
  2. Gunakan 1 buah Kentang, ukuran besar.
  3. Sediakan 350 ml Air Kaldu Daging / air mineral.
  4. Siapkan 4 siung Bawang merah, iris tipis.
  5. Sediakan 1/2 buah tomat, potong jadi 4 bagian.
  6. Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk.
  7. Gunakan 1/2 sdt Pala bubuk.
  8. Gunakan 1 sdt Garam (sesuai selera).
  9. Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
  10. Gunakan 3 sdm Kecap Manis.
  11. Sediakan 1 sdt Gula Putih.
  12. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk sapi (optional).
  13. Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis.
  14. Gunakan Haluskan :.
  15. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  16. Sediakan 3 butir Kemiri.
  17. Gunakan 1 ruas jari Jahe.

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Masakan daging sapi dengan cita rasa manis gurih ini cukup banyak digemari. Meskipun harga daging sapi cukup mahal.

Cara membuat Semur Daging + Kentang:

  1. Cuci bersih daging, masak sampai empuk. Kalau menggunakan panci biasa kurang lebih 40 menit. Sedangkan dengan presto hanya 20 menit. Angkat, potong-potong tipis persegi (sesuai selera). Sisihkan..
  2. Siapkan bumbu yang dihaluskan. Kupas kentang, cuci bersih dan potong-potong persegi sesuai selera. Sisihkan..
  3. Panaskan wajan dengan api sedang, tumis bumbu halus, lalu masukkan bawang merah dan daun salam, tumis sampai harum, tambahkan lada, pala dan garam, aduk rata. Masukkan air, biarkan sampai mendidih, lalu masukkan daging, tambahkan kecap dan gula, biarkan mendidih..
  4. Masukkan kentang, didihkan lagi sampai kentang matang. Masukkan tomat, aduk rata. Setelah 5 menit, tes rasa manis dan asinnya, bila dirasa sudah cukup, angkat. Siap dihidangkan..

Resep semur daging sapi kentang merupakan salah satu menu wajib lebaran di keluarga saya selain resep masakan opor ayam ketupat. Resep masakan semur daging sapi ini biasanya di sajikan dengan uli ketan yang di goreng. Uli kemudian di cocol ke kuah semur. Dijamin bikin ketagihan. hehe kalau tidak percaya main saja kerumah saya pas lebaran, Resep masakan semur daging sapi pasti tersaji di meja. Selain menggunakan kentang, resep semur daging juga bisa dimodifikasi dengan tahu putih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging + Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!