Sambel Gandaria. Lihat juga resep Saus Sambal Lombok Gandaria ala Devi enak lainnya! SAMBAL GANDARIA Buah Gandaria (saya lihat di beberapa referensi, buah ini bernama latin Bouea macrophila, adalah buah kecil bulat sebesar kelereng sampai sebesar bola bekel, yang mirip dengan mangga mini yang bulat. Seperti halnya mangga, kulit gandaria berwarna hijau dan menguning bila masak.
Sambal Gandaria Nai's Kitchen dibuat dari resep turun termurun sehingga memberikan rasa yang sangat otentik dan unik. Buah Gandaria tergolong buah musiman dan langka. Selain kaya akan serat dan Vitamin C, buah Gandaria memberikan rasa asam yang unik dan segar pada Sambal Gandaria Nai's Kitchen Resep Sambal gandaria. Kamu dapat membuat Sambel Gandaria menggunakan 7 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sambel Gandaria
- Dibutuhkan 10 buah gandaria, cuci bersih, buang bijinya. lalu iris2 buahnya.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Dibutuhkan 1 sdm gula merah.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya gula pasir.
Alhamdulillah dapet oleh" gandaria dari cimaok (bogor) pas banget di buat sambel apa lagi suami suka banget ama ni sambel gandaria Ywdah tunggu apa lagi yu kita nyambel 😋 Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixturea varietychili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-wordJavanese origin (sambel). It is native to the cuisinesIndonesia, and popular in Malaysia, Sri Lanka, Brunei and Singapore. Sambal gandaria ini sambal yang baru saya kenal beberapa minggu ini.
instruksi membuat Sambel Gandaria
- Rebus cabai merah & cabai rawit hingga matang, tiriskan..
- Haluskan bersama garam,terasi dan gula pasir. masukkan irisan gandaria, penyet2 hingga keluar sarinya dan sambel tercampur rata. ini buah gandaria nya yg ungu itu bijinya, jangan lupa dibuang bijinya yaa..
- Sajikan bersama lalapan & ikan asin 👍😁.
Bermula dari group masak yang share sambal ini. Kemudian sepertinya semua orang pada bikin sambal ini.. Lihat juga resep Ayam geprek sambal bawang, Sambel dadak enak lainnya! Kebenaran kemaren ke tuksay ada gandaria ahir nya nyambel deh aq. Eh Alhamdulillah dapet oleh-oleh gandaria dari sepupuku di Bogor.