Manisan Mangga Muda & Bengkoang. Resep Manisan Mangga – Manisan mangga merupakan salah satu makanan yang terbuat dari mangga. Mangga muda itu kan rasanya asem, nah, kalau dibikin jadi manisan rasanya jadi manis. Musim mangga tiba, bagi anda yang memiliki pohon mangga dirumah dan baru berbuah mangga muda bisa dijadikan manisan yang segar.
Bahan pokok yang harus tersedia adalah buah mangga muda yang banyaknya kira-kira satu kilogram. Tetapi, manisan mangga yang dibuat sendiri sudah pasti lebih aman. Cara membuatnya juga tidak sulit kok. Kamu dapat membuat Manisan Mangga Muda & Bengkoang menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Manisan Mangga Muda & Bengkoang
- Siapkan 1 kg mangga muda.
- Sediakan 1/2 kg bengkoang.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 100 gr gula merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Air asam jawa.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 3 bh cabe keriting.
- Siapkan 2 bh cabe merah.
Agar rasa dan teksturnya pas, gunakan mangga muda yang masih mengkal dan masam. Sebelum cara membuat manisan mangga muda yang segar dan sehat, mari kita bahas terlebih dahulu karakteristik mangga. Anda tahu jika mangga adalah buah yang berasal dari India, yang. CARA MEMBUAT MANISAN MANGGA : Resep bikin manisan buah mangga dan cara membuat Jika menggunakan mangga muda yang rasanya sangat asam ( kecut banget ) untuk hasil terbaik.
Urutan membuat Manisan Mangga Muda & Bengkoang
- Kupas mangga dan bengkoang kemudian iris tipis, lumuri mangga yg sudah di iris dg garam diamkan selama kurleb 15 menit.
- Buang biji cabe kemudian haluskan cabe.
- Rebus air dg gula pasir, gula merah, air asam jawa dan cabe yg sudah dihaluskan sampai mendidih.
- Kemudian tuang air rebusan ke mangga muda dan bengkoang.
- Setelah dingin simpan dikulkas semalam sampai bumbu nya meresap baru nikmat untuk disantap, segar.. pedas.. manis.. asin.. Selamat mencoba.
Resep Manisan Mangga Muda Basah Kuah Sederhana Spesial Asli Enak. Kenapa buah mangga muda? karena rasanya segar dan renyah jika dibuat manisan atau asinan. The descriptionResep Manisan Mangga Muda Basah Pedas. Terdapat Aneka cara dalam membuat manisan buah, salah satu jenisnya adalah manisan basah dengan merebus buah bersama larutan. Untuk membuat manisan mangga muda, berikut merupakan langkah yang dapat Anda lakukan.
