Cara mengolah Sambal Matah Bali sedap

Sambal Matah Bali. In this video I will show you how to make sambal matah, a side dish used to add flavour and spiciness to many local Balinese dishes. Sambal matah is originated in Bali. Cuci bersih cabe, bawang, sereh, daun jeruk purut.

Sambal Matah Bali Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Owner is a great guy and staff. Kamu dapat membuat Sambal Matah Bali menggunakan 7 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sambal Matah Bali

  1. Sediakan 10 siung bawang merah.
  2. Dibutuhkan 1 batang serai.
  3. Dibutuhkan 20 butir cabe rawit merah.
  4. Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 bungkus terasi ABC.
  6. Siapkan 50 ml minyak kelapa.
  7. Siapkan Secukupny garam.

Bali is not only famous for its beautiful beaches, but also its rich culinary heritage. Of the various Sambals that are found in Indonesia, a 'HOT' favorite Sambal Matah from Bali. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic.

instruksi membuat Sambal Matah Bali

  1. Siapkan bahan-bahan dan cuci bersih..
  2. Aku pakai batang serai, lalu iris tipis-tipis. Masukkan ke wadah tahan panas..
  3. Iris tipis bawang merah dan cabe rawit merah. Lalu masukkan ke dalam wadah tahan panas..
  4. Jangan lupa kasih irisan daun jeruk biar wangi..
  5. Panaskan wajan dan tuang minyak kelapa. Jangan lama-lama, cukup sampai hangat aja. Kalau terlalu panas nanti bawangnya jadi mateng dan kurang enak kan namanya sambal matah jadi harus mentah yaa. Aku pakai minyak kelapa merk Barco..
  6. Lalu tuang minyak ke dalam wadah tahan panas, beri garam secukupnya. Aduk-aduk sampai rata, lalu cicipi. Kalau udah pas siap disajikan!.
  7. Goreng ikan kembung (aku bumbui pakai bumbu racik ikan goreng). Lalu sajikan dengan nasi hangat! Niqmat!.
  8. Biar makin sedap kasih perasan jeruk nipis/limau. Asin pedas asam, enak. Sayang di rumah lg ga ada stok. Jadi seadanya aja juga tetep enaaakkk.. selamat mencoba!!.

Sambal Matah, Ubud, Bali; Sambal Matah için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Ayam sambal matah Bali – Pan-fried chicken with Balinese salsa (spicy lemongrass salsa). Bali, the land of a thousand temples, is the most famous island in Indonesia. Bahan sambal diiris halus semua kemudian masukkan kedalam wadah tambahkan garam, gula, air jeruk nipis dan terasi. Semua bahan dicampur, lebih baik agak sedikit.

Posting terkait: