Manisan gandaria. Nama Lain BUAH GANDARIA, Kandungan dan Khasiat Buah Gandaria untuk Kesehatan. Tanaman Obat – GANDARIA (Bouea macrophylla Griff) merupakan tumbuhan daerah tropis yang memiliki. Nama Gandaria dalam bahasa Sunda berarti "ungu".
Penggunaan nama "gandaria" yang lain, lihat gandaria (disambiguasi). Gandaria (Bouea macrophylla Griffith) atau nama lokal lainnya jatake adalah tanaman yang berasal dari kepulauan Indonesia dan Malaysia. Superblock Gandaria City is the largest integrated superblock in South Jakarta, positioned as a "one-stop lifestyle hub", Gandaria City Superblock consistsa mall area (Gandaria City). Kamu dapat membuat Manisan gandaria menggunakan 4 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Manisan gandaria
- Sediakan 1/2 kg buah gandaria (jngn yg msak ya buahny).
- Siapkan 2 cabai merah besar.
- Dibutuhkan 3 sdm garam.
- Siapkan 1/4 gula pasir.
Jenis manisan ini paling sering kita jumpai di pasaran, sekaligus paling banyak diminati karena rasanya yang segar. Buah mangga, jambu, salak, kedondong, lobi-lobi, dan gandaria adalah buah-buahan. Buah gandaria memiliki nama latin Bouea Macrophylla. Buah ini sebenarnya adalah tanaman khas Pada umumnya buah gandaria dapat diolah menjadi olahan es, bahkan dapat pula dijadikan manisan.
instruksi membuat Manisan gandaria
- Cuci bersih buah gandaria dan potong menjadi dua lalu buang bijiny..letakan buah yg sudah di potong dlm mangkuk beri garam dan diamkan 1/2 jam.
- Setelah itu cuci bersih lalu letakan dalam mangkuk tadi dan beri gula pasir…diam kan semalaman…bsa di taru dlm kulkas bsa jg di luar kulkas….
- Jika sudah 1 malm didiamkan gula pasti akn mencair dengan sendriny…berikan potongan cabai merah kedalam manisan gandaria lalu aduk hingga rata…manisan gandaria pun siap di nikmati….
Cara membuat manisan buah basah maupun cara bikin manisan buah kering tidak jauh berbeda, hanya terletak pada penirisan dan penjemuran saja, sedangkan cara pengolahannya hampir sama. Buah gandaria merupakan buah khas Indonesia dan juga Malaysia. Buah ini bisa tumbuh subur di daerah tropis. Maka tak heran jika banyak ditemukan di wilayah Asia Tenggara. Manisan kering adalah manisan yang dibuat dengan cara merendam buah, lalu ditirskan dan dikeringkan.
