Asinan nanas dan bengkuang. Bismillah bikin asinan buah dari berbagai buah seperti mangga muda, nanas madu dan bengkuang serta ditambah sayuran kol. Buah nanas dan bengkoang dimasak? biasanya hanya untuk buah segar atau rujak, tapi kali ini anda akan berpendapat lain tentang buah nanas dan bengkoang. Umbi bengkuang renyah dan menyegarkan, renyah, karena kaya akan kandungan air.
Asinan Bengkuang paling enak,Dan Cocok untuk camilan di musim dingin ataupun panas ,cocok juga untuk Camilan habis buka puasa lho Rasanya mantap pedes seger. Namun yang paling umum dijadikan asinan adalah mangga, kedondong, salak, nanas dan bengkuang. Pengolahan asinan meliputi persiapan buah dan persiapan kuah asinan. Kamu dapat membuat Asinan nanas dan bengkuang menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Asinan nanas dan bengkuang
- Sediakan 1 buah nanas.
- Dibutuhkan 2 buah bengkuang (sedang).
- Siapkan 1 ons gula merah.
- Dibutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm asam jawa.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 6 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 250 ml air.
Setiap jenis buah memerlukan perlakuan yang berbeda, untuk mendapatkan kualitas terbaik. Hidangkan dengan taburan kacang tanah dan kerupuk mi sebagai pelengkap. Siapkan Nanas dan Bengkuang, Iris kulit buah nanas dan bengkuang, bilas dengan air bersih. Potong Nanas dan Bengkuang sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Asinan nanas dan bengkuang
- Kupas nanasdan bengkuang lalu cuci sampai bersih.
- Potong potong seperti membuat rujak uleg.
- Rebus air,masukan gula merah garam gula pasir,asam,dan rawit yang sudah d ulek(saya cuma pake 3 rawitnya takut kepedesan).angkat dinginkan.
- Siram potongan nanas dan bengkuang pake rebusan gula tadi.masukan dalam kulkas kurleb 1 jam.siap sajikan.
Haluskan cabe merah keriting dan cabe rawit. Masak duo cabai menggunakan panci hingga mendidih. Bengkuang atau bengkoang (Pachyrhizus erosus) dikenal dari umbi (cormus) putihnya yang bisa dimakan sebagai komponen rujak dan asinan atau dijadikan masker untuk menyegarkan wajah dan memutihkan kulit. Rekomendasi asinan Bogor enak lainnya adalah Asinan Ny. Tempat ini menyediakan dua jenis asinan, yaitu asinan buah yang dibuat dari berbagai macam buah seperti potongan mangga, pala, nanas, jambu air, bengkuang, dan pepaya yang ditambahkan kacang tanah, kerupuk kuning, dan.
