2. Nasi Kuning Kencur Pedas. Resep nasi goreng kencur/ cikur yang pas dengan citarasa resep sunda ditambah dengan selera pedas nan lezat yang populer di Kota Bandung. Anda pasti penasaran tambahan bumbu kencur yang seringkali dijadikan jamu kini dapat dimasak sebagai bumbu nasi goreng yang umumnya. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa?
Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Umbinya berwarna kuning dengan tekstur yang keras. Sedangkan kulit arinya sendiri berwarna Kencur memiliki sensasi rasa yang unik, yaitu sedikit pedas, pahit, dan hangat yang cukup kuat. Kamu dapat membuat 2. Nasi Kuning Kencur Pedas menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat 2. Nasi Kuning Kencur Pedas
- Dibutuhkan Kunyit.
- Siapkan Kencur.
- Sediakan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Sediakan Cabe merah.
- Siapkan Cabe rawit.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Dibutuhkan Nasi.
Jika rasa kencur agak pedas, rasa kunyit justru cenderung manis, tapi. shutterstock.com Ilustrasi Kencur. Kencur memiliki nama ilmiah Kaempferia galanga. Tumbuhan ini memiliki famili Zingiberaceae dan genus Kaempferia. Kencur memiliki rasa yang pedas dan khas.
Urutan membuat 2. Nasi Kuning Kencur Pedas
- Ulek bahan hingga halus.
- Tumis bahan sampe harum.
- Masukan nasi.
- Tambah garam dan gula (jika suka manis).
- Aduk hingga bumbu merata. Sajikan bersama telur.
Baca juga: Diprioritaskan sebagai Wisata Kesehatan, Ini Sejarah Jamu. Resep Nasi Goreng Kencur Kunyit Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Membuat nasi goreng kuning atau nasi kuning goreng mengandung kencur dan kunyit ini termasuk sederhana, praktis dan mudah sangat cocok untuk sarapan pagi atau dimakan untuk sahur pada bulan puasa Ramadhan ini. Jika Anda bosan dengan nasi biasa, nasi goreng, nasi uduk atau nasi kuning, mungkin sudah saatnya Anda mencoba menghidangkan menu masakan Ikan peda bukan hanya enak saat digoreng atau dibakar saja lho, dijadikan isian nasi bakar juga tak kalah enak. Resep nasi kuning dibutuhkan ketika ada selamatan atau saat lebaran tiba.
