19.Sambal Cempokak Tahu.
Kamu dapat membuat 19.Sambal Cempokak Tahu menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat 19.Sambal Cempokak Tahu
- Sediakan 150 gr cempokak.
- Sediakan 100 gr udang kupas.
- Siapkan 2 tahu.
- Dibutuhkan 1 daun jeruk.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 6 bawang merah.
- Siapkan 15 cabai kering.
- Sediakan Penyedap rasa (garam,gula,micin).
- Siapkan 100 ml air.
Urutan membuat 19.Sambal Cempokak Tahu
- PotongĀ² tahu,Petik Cempokak dari tangkainya lalu cuci.
- Goreng Tahu sampai kekuningan,lalu goreng cempokak utuh.
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih dan cabai kering yang sudah direbus lalu tumis sampai harum bersama daun jeruk..
- Masukkan udang, cempokak dan tahu. Tambahkan air dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih dan kuah menyusut. Masakan siap dihidangkan.