Ikan Mas Oseng Cabe.
Kamu dapat membuat Ikan Mas Oseng Cabe menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ikan Mas Oseng Cabe
- Siapkan 1 ekor ikan mas ukuran besar.
- Dibutuhkan 1 bungkus bumbu racik ikan goreng.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Iris Bumbu.
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 3 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit ijo.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Bumbu Lainnya.
- Siapkan 2 ruas jahe (geprek).
- Dibutuhkan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh (memarkan).
instruksi membuat Ikan Mas Oseng Cabe
- Balurkan bumbu racik ikan goreng dan diamkan selama 15 menit, lalu goreng..
- Tumis bumbu iris dengan minyak bersama bumbu lainnya. Minyaknya agak banyakan ya, biar makin sedep. Tambahkan 1 sdt garam dan koreksi rasa..
- Jika bumbu sudah wangi, masukan ikan dan aduk-aduk sebentar..
- Angkat dan sajikan ^^.
