Beef Teriyaki.
Kamu dapat membuat Beef Teriyaki menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Beef Teriyaki
- Dibutuhkan 500 gram daging sapi.
- Dibutuhkan 200 gram brokoli.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm biji wijen.
- Siapkan 4 sdm saos teriyaki.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saos cabe.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt merica hitam yg di tumbuk.
- Siapkan 1 masako sapi.
- Siapkan 200 ml air.
- Dibutuhkan Minyak goreng untuk menumis.
Urutan membuat Beef Teriyaki
- Potong – potong daging dan sayuran seperti di gambar atau sesuai selera untuk sayuran. Lalu iris bawang bombay dan cincang bawang putih. Siapkan wajan lalu masukan minyak goreng, tggu panas lalu masukan bawang bombay dan bawang putih. Tunggu hingga layu, lalu masukan daging sapi. Aduk hingga merata sampai daging sapi berubah warna.
- Lalu tambahkan air, dan masukan semua bumbu pelengkap lainnya seperti garam, kecap, saos, masako, merica, air lalu tutup wajan. Masak selama 20 menit, lalu masukan sayuran wortel, aduk 3 menit lalu masukan brokoli.. koreksi rasa.
- Terakhir masukan biji wijen.. Aduk sebentar, lalu matikan kompor. Jangan di tutup wajannya yaaa. Kalau di tutup kemungkinan si brokoli jadi over cook.
