Cara mengolah Kepiting Bumbu Manis sedap

Kepiting Bumbu Manis.

Kamu dapat membuat Kepiting Bumbu Manis menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Kepiting Bumbu Manis

1. Sediakan 1 kg kepiting.
2. Dibutuhkan 8 buah cabe merah.
3. Sediakan 3 ruas bawang putih.
4. Dibutuhkan 5 ruas bawang merah.
5. Siapkan 2 cm lengkuas.
6. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
7. Dibutuhkan 1/2 cendok teh garam.
8. Siapkan 1/2 cendok teh gula pasir.
9. Siapkan 2 cendok minyak gorong.
10. Sediakan 2,5 gelas air.
11. Siapkan 1 buah air jeruk purut.

Urutan membuat Kepiting Bumbu Manis

1. Bersihkan kepiting dan di tuangi air jeruk purut diamkan dulu lanjuat buat bumbu.
2. Haluskan bumbu cabe, garam, bawang, brambang.
3. Tumis bumbu halus dengan api sedang masukan kepiting di aduk lanjut tuang air tutup besarkan api masukan lengkuas dan daun jeruk.
4. Kalau sudah agak berkurang airnya tambahkan gula dan d cicipi tunggu dampai air berkurang sambil d aduk rata airnya tunggu sampai air agak kering lalau d angkat dan sajikan.