Sayur Sop Sehat Bergizi.
Kamu dapat membuat Sayur Sop Sehat Bergizi menggunakan 15 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sayur Sop Sehat Bergizi
- Dibutuhkan 1/4 kg telur puyuh matangkan dan kupas bersih.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Sediakan 1/5 buah gubis.
- Siapkan 3 batang sosis.
- Sediakan 1 kekean / pentol kekean sebagai penggantinya.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang (bawang pre)cincang cincang.
- Siapkan 3 batang seledri dan cincang.
- Siapkan 1 Sm bawang goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 St merica.
- Sediakan 1/2 St garam.
- Siapkan 1 st gula.
instruksi membuat Sayur Sop Sehat Bergizi
- Siapkan telur puyuh matang dan kupas kulit sampai bersih.
- Siapkan air untuk memasak. Kupas kulit, cuci bersih sayur wortel, buncis, dan kentang. Potong sesuai selera. Masukkan kentang terlebih dahulu kedalam air supaya matang. Kemudian bisa sisanya kalau dirasa sudah empuk. (foto kentang sudah masuk air).
- Siapkan sosis dan kekean cuci dan potong sesuai selera. Masukkan dalam panci air dalam langkah 2..
- Siapkan pula gubis dan brokoli. (rendam terlebih dahulu brokoli dengan air garam supaya ulat2 kecil didalamnya mati dan keluar)keluar. Cuci bersih semua sesudahnya. Masukkan dalam panci air dalam langkah 2..
- Bawang pre dan seladri cincang.
- Haluskan bahan halus. Lalu tumis sampai harum,masukkan langkah 5 diatas sebentar, dan masukkan dalam panci air semua bumbu.
- Setelah medidih semua, incip sesuaikan rasa, tambah garam, gula, penyedap rasa (royco), sasa. Terakhir taburi dengan bawang goreng. Angkat dan sajikan.