Sayur Bening Bengkuang. Bengkuang atau bengkoang (Pachyrhizus erosus) dikenal dari umbi (cormus) putihnya yang bisa dimakan sebagai komponen rujak dan asinan atau dijadikan masker untuk menyegarkan wajah dan memutihkan kulit. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.
Mengkonsumsi sayuran sangat di anjurkan untuk kesehatan karena aneka sayuran memiliki banyak gizi dan serat. Sayur bermanfaat untuk pertumbuhan, meremajakan kulit. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Kamu dapat membuat Sayur Bening Bengkuang menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sayur Bening Bengkuang
- Dibutuhkan 1/2 buah bengkuang.
- Siapkan jamur tiram.
- Dibutuhkan 1/2 buah jagung manis.
- Siapkan bawang daun.
- Dibutuhkan 1/4 bawang bombay.
- Dibutuhkan tomat.
- Sediakan garam.
- Sediakan penyedap rasa.
- Dibutuhkan merica.
Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Bengkuang
- Potong dadu bengkuang. cuci bersih jamur, tiriskan..
- Panaskan air, setelah mendidih masukan bawang bombay, tunggu sebentar..
- Masukan bengkuang, tidak usah terlalu lama, agar masih terasa manis manis nya. kemudian masukan jamur dan jagung yg telah dipipil. bawang daun dan tomat..
- Beri garam, merica, penyedap rasa sesuai selera. Sajikan deh,,,,.
Dan bahan yang biasanya dijadikan sebagai. Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau. Bengkuang atau bengkoang sangat dikenal dengan umbinya yang berwarna putih, buah bengkuang berkhasiat untuk kesehatan. Buah bengkoang memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi. Bengkuang adalah tanaman yang dimanfaatkan umbi akarnya sebagai sayuran atau buah, yang populer dan tumbuh dibanyak negara-negara Amerika Tengah, Asia selatan, Karibia, Amerika Selatan.
