Mandai goreng sambal tomat buah gandaria. Mandai goreng sambal tomat buah gandaria. Menu sarapan yang ma'nyus orang kalimantan,mandai goreng,telur dadar,sambal. Mandai Goreng plus Sambal Terasi Alhamdulillah,,kesampaian juga saya makan mandai.
Menu sarapan yang ma'nyus orang kalimantan,mandai goreng,telur dadar,sambal. jeezaic.cook. Untuk mandai (kulit cempedak), lama merendamnya tergantung selera masing-masing. Kalau aku sukanya kulit yang baru dan yang kuning warna kulit dan buahnya, rasanya pun manis. Kamu dapat membuat Mandai goreng sambal tomat buah gandaria menggunakan 6 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Mandai goreng sambal tomat buah gandaria
- Siapkan 5-7 potong mandai yang sudah direndam air garam 1 hari.
- Sediakan Bahan sambal :.
- Siapkan 7-8 cabe rawit,2 buah tomat, 1buah gandaria.
- Siapkan 5 siung bawang merah, 1 siung bawang putih.
- Sediakan Seruas gula merah,1 terasi abc.
- Sediakan secukupnya Gula pasir,garam.
Haluskan sisa bahan. sajikan sebagai pelengkap ayam goreng/ikan goreng Sambal Terasi Tomat. Buah gandaria memang sangat nikmat jika dicampur ke dalam sambal terasi dengan cabai mentah. Nasi berbakul-bakul dengan lauk seadanya pun bisa lenyap tanpa ada rasa dosa. Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam.
Langkah-langkah membuat Mandai goreng sambal tomat buah gandaria
- Ambil beberapa potong mandai,goreng dengan api kecil agar mandai tidak alot.
- Klo sdh agak kekuningan,balik sampai bewarna agak kecoklatan,angkat dan tiriskan.
- Bahan sambal(kecuali Gula merah,gulput,garam,buah gandaria) digoreng dengan sedikit minyak sampai layu,angkat dan ulek tambahkan Gula merah,gulput,garam,dan irisan buah gandaria.
- Sudah siap dihidangkan bersama nasi putih anget,telur dadar.
- Rendaman mandai klo baru 1 hari bisa langsung digoreng tanpa dicuci dulu,setelah rendaman lewat beberapa hari sebaiknya cuci dulu,kasih bumbu bawang putih bubuk dan sedikit garam,dan siap digoreng.
Campur bumbu halus dengan gandaria dan minyak goreng, aduk rata. Siramkan di atas ikan goreng, sajikan Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixturea varietychili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-wordJavanese origin (sambel). It is native to the cuisinesIndonesia, and popular in Malaysia, Sri Lanka, Brunei and Singapore. Buah gandaria memang sangat nikmat jika dicampur ke dalam sambal terasi dengan cabai mentah.
