Tutorial memasak Bibimbap SehaT & lezat bergizi tanpa gochujang mantap

Bibimbap SehaT & lezat bergizi tanpa gochujang.

Kamu dapat membuat Bibimbap SehaT & lezat bergizi tanpa gochujang menggunakan 15 bahan dengan 10 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bibimbap SehaT & lezat bergizi tanpa gochujang

1. Siapkan secukupnya Nasi matang, sesuai takaran masing2 orang.
2. Dibutuhkan beberapa genggam tauge sesuai kebutuhan dan selera.
3. Sediakan beberapa genggam bayam sesuai selera masing-masing.
4. Siapkan 1 pcs Mentimun bisa juga diganti labu siam.
5. Sediakan 2 buah Wortel, lalu dipotong serupa korek api.
6. Sediakan 200 gram Daging giling.
7. Dibutuhkan 3 buah Telur ayam.
8. Sediakan secukupnya Kecap asin.
9. Siapkan 6 siung Bawang putih haluskan.
10. Dibutuhkan secukupnya Minyak wijen.
11. Siapkan secukupnya Minyak sayur untuk menumis saja.
12. Siapkan wijen sangrai.
13. Siapkan 2 sendok makan saus abc pedas.
14. Sediakan 1 sdm gula.
15. Siapkan 1 sendok makan cuka.

Langkah-langkah membuat Bibimbap SehaT & lezat bergizi tanpa gochujang

1. Sekarang mari kita mengolah resep bibimbap ini, Langkah pertama kita bisa merebus semua bahan sayuran yang telah dipersiapkan. Rebus dahulu tauge dengan menggunakan air sebanyak 1 gelas sampai layu, lalu buang air rebusan tauge tersebut. Setelah itu campur tauge rebus tadi dengan 1 sendok makan minyak wijen dan garam. Sisihkan..
2. Selanjutnya rebuslah bayam selama kurang lebih 1 menit. Setelah itu campur dengan kecap asin sebanyak 1 sendok teh, garam secukupnya, halusan bawang putih, dan 1 sendok makan minyak wijen. Sisihkan terlebih dahulu..
3. Selanjutnya kita akan memasak mentimun. Pertama-tama potong terlebih dahulu mentimun tersebur menjadi bentuk mirip korek api. Kemudian tumis dengan menggunakan minyak sayur. Setelah agak matang, sisihkan terlebih dahulu..
4. Untuk memasak daging, tumislah daging bersama dengan wortel dan minyak sayur. Tumis daging tersebut sampai setengah matang, lalu masukan gula pasir dan 4 siung bawang putih yang telah dihaluskan. Kemudian masukan merica secukupnya saja..
5. Selanjutnya kita akan memasak wortel hampir sama seperti mentimun cuma tumis lebih lama sikit jadi wortel nggak terlalu crunchy tpi sudah lunak dan garing..
6. Sedangkan untuk telurnya, Anda bisa memasak sesuai selera masing-masing. Bisa direbus, goreng mata sapi, goreng setengah matang, ataupun lainnya. Namun disarankan untuk membuatnya menjadi bentuk mata sapi untuk mempercantik tampilannya (tergantung selera).
7. Sekarang kita dapat menyajikan kuliner ini. Caranya, ambil nasi hangat secukupnya dan letakan di dalam mangkuk. Kemudian susun bahan-bahan yang telah kita olah tadi di atasnya, mulai dari tauge sampai daging dan telur secantik mungkin..
8. Saus homemade tanpa gochujang / mau ganti gochujang bisa juga.
9. Sambal abc 2 sendok gula dan cuka di aduk sampai larut dan tercampur hidangkan bersama bibimbap homemade.
10. NOTE : daging bibimbap bisa daging ayam, daging sapi or yang lain tergantung selera :).