Gurami kuah kuning. #resepguramekuahkuning #caramasakguramekuahkuning #ikangurame #ikan #gurame #resepmasakan Resep masak gurami kuah kuning itu sangatlah mudah berikut. Gurame kuah kuning pasti enak sedap dan mudah !! Resep Ikan Gurami Masakan Ndeso bumbu Kencur.
Ikan Gurami – Siapa siy yang tidak kenal dengan ikan gurami? Ikan gurami selalu memberi rasa yang enak. Biarkan rasa itu yang jadi buktinya. Kamu dapat membuat Gurami kuah kuning menggunakan 19 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Gurami kuah kuning
- Dibutuhkan 1 ekor gurami.
- Siapkan 2 sdk makan kacang tanah (halus).
- Siapkan 5 btr bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 3 cm kunyit bakar.
- Dibutuhkan 1/2 sdk teh merica.
- Dibutuhkan 2 cm kencur.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Siapkan sesuai selera Garam dan gula.
- Siapkan 1 sdk makan perasan jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 3 sdk makan minyak u menumis.
- Dibutuhkan 100 ml santan kara.
- Dibutuhkan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Bawang goreng u taburan (jika suka).
- Siapkan 2 buah cabe merah besar (iris serong).
Gabungan aroma ikan gurami dan acar mentimun akan menyenangkan tiap orang. Gurame atau gurami menjadi salah satu ikan air tawar paling favorit dikonsumsi di Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi.
Urutan membuat Gurami kuah kuning
- Lumuri ikan gurami dengan jeruk nipis dan garam lalu diamkan 5 menit kemudian di goreng. Jangan terlalu kering..
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, kencur, dan kacang tanah..
- Tumis bumbu halus nya kemudian tambah kan air, masukkan daun jeruk, tomat, cabe merah, merica. Garam dan gula. Tunggu sampe mendidih incip rasa nya sesuai selera. Setelah mendidih baru masukkan bawang daun yang udh di pot 2 cm an. Baru ikan yang sudah di goreng kita masukkan. Setelah itu matikan api. Diamkan 5 menit sebalum di sajiakan..
- Catatan : rasa ikan santan ini jangan terlalu manis, perbandingan nya gula lebih sedikit dari garam. U rasa harus medoq yaa.. biar meresap ke ikan nya. Jangan terlalu lama memasak nya klo ikan udh di masukkan. Krn akan membuat ikan layu sebelum berkembang😅. Setelah itu boleh di tambahi bawang goreng jika suka..
Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
