Cumi asin cabe hijau. Lihat juga resep Cumi asin cabe ijo enak lainnya! Lihat juga resep Cumi asin tumis cabai hijau enak lainnya! Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Assalamualaikum Hi guys, berjumpa lagi di chanel mama raihan hana. kali ini sy ingin berbagi resep tumis cumi asin cabai hijau yg maknyus bgt, dijamin bisa nambah kalau makan pakai lauk ini guys. Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Kamu dapat membuat Cumi asin cabe hijau menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Cumi asin cabe hijau
- Dibutuhkan 250 gram Cumi asin.
- Dibutuhkan 8 Cabe hijau.
- Sediakan 8 Cabe merah.
- Siapkan 10 Cabe kecil.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Gula.
Olahan cumi asin memang sedikit identik dengan tanah Sunda karena banyak orang Sunda menyukai makanan ini. Biasanya hanya diolah dengan cara digoreng lalu disantap bersama sambal dadak dan lalaban, namun diolah bersama cabai hijau juga. Lihat juga resep Cumi Asin Cabai Ijo enak lainnya! SAYUR TEMPE CABE HIJAU KHAS GUNUNGKIDUL
Langkah-langkah membuat Cumi asin cabe hijau
- Untuk mengurangi tingkat keasinan cumi, setelah kita cuci bersih bisa kita rebus 10 menit dalam air yang mendidih. Setelah itu angkat, agak dingin dan bisa dipotong sesuai selera.
- Iris semua bahan : bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe merah, cabe kecil.
- Tumis sampai layu bahan-bahan diatas, kemudian masukkan potongan cumi asin. Tambahkan gula dan cicipi.
Hihihi *umpetin timbangan ???????? Oiya ini gak terlalu pedas, jadi semua masih boleh makan. Lihat juga resep Cumi asin sambal ijo enak lainnya! Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau. Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap. Jika anda penggemar pete tingkat tinggi maka menambahkannya ke dalam masakan akan membuat tumisan ini menjadi dua kali lebih sedap.
