Cara mengolah Sambal Teri Mantap Ala Rusma nikmat

Sambal Teri Mantap Ala Rusma.

Kamu dapat membuat Sambal Teri Mantap Ala Rusma menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sambal Teri Mantap Ala Rusma

1. Sediakan 1/4 kg teri kering kecil-kecil.
2. Siapkan 1 siung bawang putih.
3. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 5 buah tomat.
5. Dibutuhkan 15 cabe rawit.
6. Dibutuhkan Garam.
7. Siapkan sesuai selera Gula putih.
8. Sediakan Royco.
9. Dibutuhkan Minyak.

instruksi membuat Sambal Teri Mantap Ala Rusma

1. Cuci terlebih dulu teri kecil-kecinya. Aku buang bagian kepalanya..
2. Goreng teri nya sampai matang. Setelah matang angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
3. Siapkan bumbunya, masukkan bawang putih, cabe, bawang merah, garam dan gula putih. Kemudain ulek-ulek sampai halus..
4. Setelah halus masukkan tomat satu persatu kemudian ulek-ulek sampai halus juga..
5. Siapkan wajan dan masukkan bumbu kedalam wajan. Kemudian aduk-aduk terus sampai bumbu tercium sedap..
6. Siapkan cobek lagi dan ulek-ulek teri yang sudah digoreng. Uleknya agak kasar aja jangan terlalu halus. Kemudian masukkan ke dalam wajan bersama bumbu yang telah ditumis. Aduk-aduk terus sampai bumbu juga meresap ke dalam teri. Terakhir taburkan sedikit royco atau sesuai selera. Cek rasa terlebih dahulu. Setelah dirasa sudah pas. Angkat dan sambal teri siap disajikan. Selamat mencoba..