Cara mengolah 6. Lele Goreng Sambal Tomat Kencur enak

6. Lele Goreng Sambal Tomat Kencur.

Kamu dapat membuat 6. Lele Goreng Sambal Tomat Kencur menggunakan 23 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat 6. Lele Goreng Sambal Tomat Kencur

1. Dibutuhkan 1 kg Lele.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Dibutuhkan Bumbu Lele:.
4. Dibutuhkan 5 buah Bawang putih.
5. Siapkan 2 buah Kemiri.
6. Siapkan Ketumbar.
7. Dibutuhkan Garam.
8. Siapkan Kaldu ayam.
9. Sediakan Bahan sambal:.
10. Dibutuhkan 2 ruas kencur.
11. Dibutuhkan 3 buah bawang putih.
12. Dibutuhkan 2 buah bawang merah.
13. Dibutuhkan 10 buah cabe merah.
14. Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
15. Dibutuhkan 3 buah tomat.
16. Sediakan Daun jeruk.
17. Sediakan Terasi.
18. Siapkan Garam.
19. Sediakan Kaldu ayam.
20. Siapkan Gula.
21. Sediakan Lalapan:.
22. Siapkan Timun.
23. Dibutuhkan Kol.

Urutan membuat 6. Lele Goreng Sambal Tomat Kencur

1. Bersihkan lele cuci bersih kemudian peras jeruk nipis tunggu kurleb 5 menit bilas sampai tidak amis.
2. Haluskan bumbu baout, ketumbar, kemiri, garam dan kaldu ayam, lumurkan ke lele tunggu hingga meresap, goreng lele hingga kuning kecoklatan.
3. Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, terasi, kencur, garam dan kaldu, tomat.
4. Panaskan sedikit minyak masukan sambal yg sudah dihaluskan, tambah gula (cek rasa).